De Seat Toledo is een typisch voorbeeld van terugkeren naar waar het ooi begon. De Toledo heeft enkele uitstapjes gemaakt, maar die bleken niet succesvol en dus keer men met de nieuwste Seat Toledo terug naar het aloude concept warbij vooral ruimte een grote rol speelt.
Het uiterlijk van de Seat Toledo is simpel en nuchter maar maakt wellicht juist daardoor indruk. De lijnen zijn eenvoudig uitgezet maar stralen toch iets elegants uit. Doordat seat bij dit model eenvoud hoog in het vaandel heeft laten staan, ontstaat er aan de binnenkant veel ruimte voor de passagiers. In de Seat Toledo wordt geen extra ruimte ingenomen door luxe voorzieningen, waardoor de passagiers beschikken over veel ruimte. Voorin is erg veel beenruimte aanwezig voor de chauffeur en zijn of haar bijrijder en ook achterin is deze ruimte meer dan royaal aanwezig voor een auto in deze klasse.
Natuurlijk is de Seat Toledo naar eigen inzicht in te delen met vele extra's, maar deze zijn niet aanwezig in de standaarduitrusting. Daar kiest men dan ook niet voor wanneer deze auto wordt aangeschaft. De Seat Toledo mikt vooral op de ruimte die het aan de binnenkant van de auto aanbiedt en het weggedrag van de auto. De Seat Toledo biedt namelijk enorm veel rijplezier en verhoogt hij rijcomfort doordat de auto gemakkelijk, wendbaar en tegelijkertijd stabiel is.